Hallo und herzlich willkommen zu einer neuen Ausgabe des Küchenlichtes!

Heute gibt es die erste von drei Kartoffelsalatvarianten, die ich sehr gerne mache.

Zutaten:
ca. 1 Kg Pellkartoffeln am Vortag gekocht
ca. 300 Gr. Mayonnaise
1 Becher Joghurt Natur
Essiggurken
Etwas Senf, Salz, Pfeffer, Gurkenessig

Die weiteren Varianten folgen in den nächsten Tagen, solange: Viel
Spass beim Nachmachen,

Uwe

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