Küchenlicht 045 – Kabinettpudding (15.03.2011)

Hallo,
heute gibt es eine meiner liebsten Süßspeisen – der Kabinettpudding. Nicht schnell, aber dafür sehr einfach gemacht und einfach traumhaft lecker.

Zutaten:

Margarine zum fetten der Form
ca. 200-250 Gramm Zwieback
Rosinen, Zitronat, Orangeat oder andere feingehackte
Trockenfrüchte
2 Päckchen Vanillezucker
ca.150 Gramm Zucker
1 Liter Milch
& dicke Eier

Auch an dieser Stelle noch einmal vielen Dank für die Kommentare – freut mich ganz besonders, da ich im Moment nicht so häufig dazu komme, einen neuen Podcast online zu stellen.

Auch dieses mal wieder viel Spaß beim Mit- und Nachkochen.

Uwe

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