Nach   längerer   Zwangspause   gibt   es   mal   wieder   neues   vom Küchenlicht. Diesmal ein schnelles Rezept für den Kochmuffel und zwischendurch. Schnelles Putengeschnetzeltes. Beilagen können frei gewählt werden.

Wir brauchen:

Pro Person 150-200 gramm Putenfleisch
1-2 Zwiebeln
1 Dose oder Glas Champignons
2 Päckchen Bratensauce
Öl zum anbraten
Milch pder Sahne
Wasser zum Sauce anrühren
Salz / Pfeffer
Eventuell Estragon
Weißwein wer mag

Als Beilage:
Spätzle oder Nudeln, Reis oder Kartoffeln
Erbsen, Möhren oder Blumenkohl-, Broccolie-TK

Viel Spass beim nachkochen,

Uwe

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