Küchenlicht 022 – Ostermenü II – Bäckerinnenkartoffeln (06.04.2009)

Hallo!

So nun geht es an den zweiten Teil unseres Ostermenüs – Die Bäckerinnenkartoffeln.

Zutaten pro Person:

ca. 250 gr. Kartoffeln
ca. 100 gr. Zwiebeln
Salz/Pfeffer
Majoran
Lammjus (vom Lammbraten) zum angießen oder Bratenjus aus der Tüte, die aber verdünnt werden muss.

Gutes Gelingen,
Uwe