Küchenlicht 100 – Captain Kirks Plomeeksuppe

Zum 100 Geburtstag habe ich mir Gäste eingeladen und wir betätigen uns heute das erste Mal als Stiftung Kochbuchtest. Wir kochen und verkosten heute gemeinsam „Captain Kirks Plomeksuppe“ aus „Das offizielle Star Trek Kochbuch“.

Wenn Ihr mitkochen wollt, braucht Ihr:

  • 250 gr. Zwiebeln
  • 1250 gr. Sellerie
  • 1 Kg Karotten
  • eindeutig weniger als 250 gr. Butter
  • 1 Liter Hühnerbrühe
  • 125 ml Sahne
  • Pfeffer & Salz

Das ganze reicht in dem Fall für ca. 8 hungrige Weltraumabenteurer.

Das Rezept zum Nachschlagen gibt es hier.

Macht nicht nur einen Küchenlichttag schöner: Fräulein Herzblut.