Nach längerer Pause geht es wieder weiter mit unserer kleine Mitkochsendung! Heute gibt es ein sehr einfaches und schnelles Gericht für Freunde des Geflügels.
Zutaten:
4 Stk.Hähnchenschenkel
2 Zwiebeln
1 Paprikaschote
1 kl.Dose Tomatenmark
Paprikapulver
Salz / Pfeffer
Zucker
Sahne
Öl zum anbraten
Reis
Für den Reis zum aufpeppen (wenn  gewünscht):
Etwas Butter oder Magarine
Eine Zwiebel in Würfel
Eine oder zwei Tomaten in Würfeln
Petersilie oder Schnittlauch
Viel Spass beim mitkochen und guten Hunger,
Uwe

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