Eine schöne Beilage, die zur Zeit auch meist recht günstig zu bekommen ist.

Zutaten:

Rosenkohl
Salz für das Wasser

Für die Rahmsauce:

Ca. 600 ml Milch / Kochfond lauwarm
40 gr. Butter oder Margarine
40 gr. Mehl
Muskat
Salz
Zwiebeln
Speck

Viel Spaß und gutes gelingen.
Außerdem freue ich mich immer über Feedback und möchte nochmal kurz auf die Möglichkeit hinweisen die einzelnen Folgen zu flattrn.

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