Küchenlicht 098 – Biergelee

Ich koche mal wieder mit Bier. Diesmal ein Gelee. Lecker zum Frühstück und ein besonderes Geschenk für Freunde. Die eigenen und die des Biers.

Wir brauchen:

  • 1,5 Liter Dunkles Bier
  • Gelierzucker 2:1
  • 2 EL Vanillezucker
  • 0,2 Liter Zitronensaft

Ich wünsche wie immer gutes Gelingen und guten Appetit.

Uwe