Küchenlicht 063 – Uwes Räuberfleisch

Hallo Ihr Lieben,

heute gibt es ein Gericht, das ich schon sehr lange gerne koche und esse.  Ein kürzlicher Besuch bei einem Subway to Sally Konzert erinnerte mich daran, das Rezept mit Euch zu teilen.

Zutaten für 2 -4 Personen:
250 gr.  Hackfleisch
250 gr Schweinenacken (Kotelett ohne Knochen)
6 -8 Zwiebel
3 frische. Paprikaschoten
Salz/Pfeffer
Currypulver
Paprikapulver
Gyros- oder Grillgewürz
Öl zum anbraten

Kann jedem sowohl das Gericht, als auch die Band nur wärmstens ans Herz legen!

Uwe

Und wer Neugierig geworden ist, welches Lied ich da “verunstaltet” habe der schaut hier: Subway to Sallys “Julia und die Räuber”