Küchenlicht 008 – Wirsingeintopf mit Mettwurst (14.03.2008)

So heute gibts ein schnelles Eintopfgericht:

Zutaten:
1 Wirsing (ca. 1300 Gramm)
Ca. 700 Gramm Kartoffeln
2-3 Zwiebeln
Magarine oder Schmalz
evtl. Speck zum mit anschwitzen
Salz / Pfeffer / Muskat
3 oder 4 Mettwürstchen

Viel Spass beim Nachkochen!

Uwe